Depois das festas, equilíbrio! Nada de medidas radicais. De
acordo com Andréia Manetti Previero, nutricionista do maior programa de
emagrecimento online do Brasil, o Dieta e Saúde, "o ano está apenas
começando e os exageros das últimas semanas não devem ser compensados por jejum
ou por restrições alimentares, pois essas ações podem levar ao excesso alimentar
nas refeições seguintes". Partindo desse princípio, Previero sugere
alimentar-se normalmente, realizando mais refeições, porém, com volumes
menores. Confira outras dicas importantes para começar 2015 combatendo os
excessos das festas de final de ano:
1. Estipule horários
para realizar as refeições - "O ideal é comer sempre de três em três
horas. Por isso, faça no mínimo cinco refeições por dia. Lembre-se que o café
da manhã, o almoço e o jantar são as principais refeições e os lanches da manhã
e da tarde devem fazer parte da sua rotina alimentar. Estipule os horários para realizar as
refeições, evitando assim beliscar alimentos em outros momentos", explica.
2. Dê sempre preferência aos alimentos em sua forma natural
- "Frutas, legumes e verduras são os alimentos mais ricos em vitaminas e
minerais. Por isso são nutritivos e devem ser inseridos na alimentação
diária", lembra. A nutricionista do Dieta e Saúde também destaca: "no
café da manhã, o consumo de frutas in natura com aveia, linhaça, granola ou
chia, frutas desidratadas, saladas de frutas, sucos naturais, vitaminas e
iogurtes com frutas são ótimas opções. No almoço e no jantar, consuma verduras
e legumes, como acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, brócolis, chicória,
couve, couve-flor, escarola, espinafre, mostarda, repolho, rúcula, salsa,
salsão, cenoura, beterraba, abobrinha, abóbora, pepino, entre outros de acordo
com a preferência pessoal. Nos lanches intermediários é interessante o consumo
sortido de oleaginosas. Por exemplo, uma unidade de castanha do Brasil, uma de
castanha de caju, duas unidades de nozes, três unidades de avelã e três de
amêndoas".
3. Consuma alimentos integrais - "As fibras presentes
nos alimentos integrais aumentam a saciedade, sendo interessantes para redução
das quantidades dos alimentos ingeridos. Então, introduza alimentos integrais
como arroz, pães, massas, biscoitos e tortas integrais em sua
alimentação", indica Previero.
4. Anote os alimentos que consumir - "Escrever os
alimentos consumidos é uma maneira de ter controle sobre a alimentação, além de
ser possível identificar os erros e excessos alimentares. A partir dessa
anotação é possível buscar melhorias na alimentação visando uma dieta de mais
qualidade", diz.
A nutricionista do Dieta e Saúde ressalta ainda que "as
dicas acima são importantes para que os deslizes do final de ano não virem
rotina".
*BANSEN & Associados Comunicação
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